第454章：新食谱（下）（1 / 2）

&esp;&esp;咔。

&esp;&esp;扭开灶具阀门，幽蓝色的火苗腾地冒起。

&esp;&esp;夏羽往灶具上架了一口铁质炒锅，这口锅是经典的中华锅，圆底，而非平底。

&esp;&esp;第一步，往锅里倒进高汤，煮到沸腾。

&esp;&esp;第二步就诡异了，让巨头皱眉。

&esp;&esp;他在等待过程中，从冰箱中取出南瓜，将南瓜切成细碎的丁状，等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里，而后，是满满一杯白浊的液体！

&esp;&esp;如果叶山亮、田所惠和幸平创真在这，肯定第一时间惊呼。

&esp;&esp;多么熟悉的烹调环节。

&esp;&esp;随后，夏羽却切洋葱、番茄，往空置的灶具架起第二口炒锅，用小刷子在锅底和锅沿刷了一层鲜亮的油脂，而后，把一些颗粒状的香辛料，投进炒锅，煸炒！

&esp;&esp;浓郁的香气宛如实质。

&esp;&esp;“这是……烹调咖喱？”

&esp;&esp;巨头们到这，也都看出了玄机。

&esp;&esp;洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁，以及在锅内翻炒的种种香辛料，组合在一起，不正是咖喱酱汁么。

&esp;&esp;关谷隆在另一间隔音玻璃厨房，紧紧关注夏羽的一举一动。

&esp;&esp;“南瓜丁，大概300克。”

&esp;&esp;“椰奶，100毫升。”

&esp;&esp;“嗯？那种颗粒状的香辛料，是胡荽子，用量……大概是20克！还有芥末子、小茴香子，用量30克左右……咦，等等，那种叶片，不是「英迪拉月橘」吗？”

&esp;&esp;见夏羽从一个玻璃瓶，取出翠绿依然的新鲜咖喱叶，往左手沸腾的高汤锅里，洒进几片绿叶。

&esp;&esp;同时，右手正在进行煸炒工序的炒锅，也有了点点绿意。

&esp;&esp;“这……”

&esp;&esp;额头瞬间冒出汗水。

&esp;&esp;关谷隆算是很关心近期突然风行起来的「英迪拉月橘」了，可是也仅仅停留在看和听上，他没渠道获得最新的幻想香辛料练手，所以，对陌生香辛料的出现，他第一时间感到了不安。

&esp;&esp;短短十几秒钟内，夏羽就把起码十几种香料，投进炒锅煸炒。

&esp;&esp;这一幕，令外面失声。

&esp;&esp;“胡荽子，芥末子，茴香子。”

&esp;&esp;“八角，丁香，豆蔻。”

&esp;&esp;“还有草果、砂仁、陈皮、薄荷、鼠尾草……”

&esp;&esp;菊池武藏心中盘算着，挖空了脑袋才勉强记住夏羽的香料配方，然而，当他去回想每一种香辛料的具体用量时，直接懵住了。

&esp;&esp;河上茂脸色也渐渐沉下来。

&esp;&esp;情况不太对！

&esp;&esp;“那小子，是故意用复杂的香料配方吗？希望关谷不要被难倒啊！”河上茂瞟向另一间玻璃房的中年厨师。

&esp;&esp;万幸！

&esp;&esp;他心中有那么点庆幸，每位巨头，专精和擅长的领域都不一样。

&esp;&esp;香辛料领域，关谷隆恰好擅长，虽没有专家、大师的程度，但记住咖喱配方这种程度还是可以轻易办到的。

&esp;&esp;“轰！”

&esp;&esp;突然，夏羽所在的厨房，有火柱升腾而起！

&esp;&esp;什么情况？！

&esp;&esp;一群人惊愕看去，只能隐隐见到在火光中坚持煸炒香辛料的少年。

&esp;&esp;火焰从灶具底下喷薄而出。

&esp;&esp;关谷隆心悸，隐隐约约间，仿佛有火焰的恶龙，在耳畔咆哮，令他心头产生极度的不安全感。

&esp;&esp;“搞定！”

&esp;&esp;很快，火焰消失，夏羽一扭炒锅的阀门，调小了火焰，改用文火。

&esp;&esp;于是接下来是洋葱末、番茄丁和煸炒的香辛料混合。

&esp;&esp;翻炒过后，是压榨。

&esp;&esp;投进榨汁机再出来，这锅配料就变成了黏稠的糊状，而此时，椰奶、南瓜丁和高汤混合的锅子，早已沸腾，夏羽马不停蹄，把糊状的配料倒进去，就用文火烧煮。

&esp;&esp;等上半个小时，新鲜热乎的咖喱酱汁就可