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一个个的下丸子。
丸子成型后不用炸太长时间,捞出来后等油温再次上来后下锅复炸,直至金黄捞出。
趁着热气,厨房里的人一人拿起一个来尝一尝。
也顾不上烫了,丸子外皮酥脆,内里绵软有萝卜香,更有鸡蛋香油香,但这并不喧宾夺主,真正大放异彩的是磨成粉的香料,也说不出是怎么个好吃法,但就是有香料的味道在嘴中游荡着,一直绵延不绝,想让人一直吃下去,想知道到底是什么香料的味道。
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